En stribe restauranter er begæret konkurs de seneste dage, og boblende optimisme er afløst af fortvivlelse og pessimisme. Nu frygter HORESTA, at flere konkurser vil komme til over de kommende uger og måneder.

”Situationen er ubeskrivelig alvorlig. 17.500 restauranter er tvangslukkede og over halvdelen af landets hoteller har selv valgt at lukke ned. Vi er rigtig godt tilfredse med hjælpepakkerne, men pengene er endnu ikke ude og arbejde i virksomhederne, og det er dybt alvorligt for dem. Det betyder, at vi har en alvorlig udfordring på likviditeten nu”, siger Katia K. Østergaard til DR P1 Orientering.

Hun fortæller, at restaurantmarkedet i forvejen var ved at være mættet med nye restauranter, og derfor gør den aktuelle krise ekstraordinært ondt.