Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mange restauranter må nøjes med en kompensation på 80 pct. af deres faste omkostninger, fordi de har satset på takeaway i perioden, hvor de har været nødsaget til at lukke ned for siddende gæster, skriver FødevareWatch.dk. Én af dem er Restaurant Flammen.

"Vi finder efterfølgende ud af, at havde vi nu bare holdt lukket, ville vi få dækket 100 pct. af vores omkostninger, så nu føler jeg mig lidt taget ved næsen," siger adm. direktør i Restaurant Flammen, Piet Klein.

Beslutningen medfører, at samfundet går glip af økonomisk aktivitet, påpeger Katia K. Østergaard, adm. direktør i HORESTA. Hun tilføjer, at organisationen er ærgerlige over beslutningen, og organisationen for at virksomhederne som minimum skal kunne få fuld kompensation i perioden frem mod 27. marts, hvor spørgsmålet blev afklaret.

Læs mere her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Morten Dahlin får ny rolle i Venstre

Fungernede turismeminister Morten Dahlin er udpeget som ny gruppeformand for Venstres folketingsgruppe. Udnævnelsen sker midt i igangværende regeringsforhandlinger.

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind