Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Fra 1. oktober er det 38-årige Jakob Volquards Harreby, der skal være såkaldt General Manager for Food & Beverage, hvor han får det overordnede ansvar for Tivolis egne restauranter, caféer, fastfood, barer, isboder, slikboder og konditorier. Det fremgår af en meddelelse sendt til FødevareWatch.
Jakob Volquards Harreby kommer fra et job som distriktschef for Lagkagehuset. Tidligere har han været beskæftiget hos en lang række andre F&B-enheder i blandt andet Meyers Deli & Bageri og på Nørrebro Bryghus.
"Med Jakob Volquards Harreby på posten har vi fået en fantastisk dygtig General Manager til F&B med masser af ideer og ledelsesmæssig bagage. Vi ser frem til samarbejdet med Jakob, og jeg er sikker på, at han med sikker hånd kan realisere Tivolis fremtidige visioner på det gastronomiske område der om noget er en del af Tivolis DNA," siger Tivolis direktør Lars Liebst.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Begivenhedsdag på Borgen: Danmark skal til valg 24. marts og fødevarechecken er vedtaget
26-02-2026
-
HORESTA efterlyser nuancer i hoteldebat
26-02-2026
-
Stribevis af fagkonkurrencer på Foodexpo i næste måned
26-02-2026
-
Nyt brancheinitiativ skal styrke elever i branchen
26-02-2026
-
Sunset Boulevard åbner restaurant nr. 47
26-02-2026
-
Helsingør søger titel som kulturhovedstad
26-02-2026
-
Internationalt: Barcelona fordobler turistskatten
26-02-2026