Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fastfood-giganten McDonalds er tirsdag blevet enig med tech-virksomheden Apprente om en overtagelse. Det skriver CNBC, skriver Finans.dk.

Apprente specialiserer sig i kunstig intelligens, der bl.a. kan forstå bestillinger i drive-in-køen. Denne teknologi vil ifølge McDonalds sænke betjeningstiderne på restauranterne, ligesom at teknologien på længere sigt kan blive brugt i restaurantens selvbetjeningsautomater og mobilapp.

De ansatte ved Apprente vil blive overført til en nystartet afdeling kaldet McD Tech Labs, der med data og teknologi skal være med til at give McDonald’s en fordel i forhold til konkurrenterne.

The Burger Concept er begæret konkurs

Ejerne bag burgerkæden The Burger Concept har indgivet konkursbegæring for selskabet. Flere franchiserestauranter fortsætter dog driften, men kan blive tvunget til at skifte navn.

Salling holder igen på burger- og kaffekæder

Salling Group fastholder Carls Jr. og Starbucks som en del af porteføljen, men uden planer om markant ekspansion. Ifølge Anders Hagh er fokus i stedet på convenience og udvikling i dagligvareforretningen.

Log ind