Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Bryggen Guldsmeden Hotel på Islands Brygge i København skulle være åbnet efter sommerferien, men nu har ejerne af den voksende danske kæde af boutiquehoteller rykket ibrugtagningen til januar næste år, skriver Standby.dk.
Hotellet bliver med sine 214 værelser det hidtil største hos Guldsmeden Hotels – største Guldsmed-hotel i København er i dag Axel-hotellet ved Hovedbanegården med 208 værelser.
”Bygningen med Bryggen-hotellet ejes af PFA Ejendomme og vi venter sammen med dem på de sidste myndighedsgodkendelser. Vi ved fra kolleger i den københavnske hotelbranche, at myndighederne har travlt, men vi regner med at det sidste snart er på plads, og at vi kan åbne Bryggen til januar,” siger administrerende direktør Sandra Plesner Weinert, der sammen med sin mand, Marc Weinert, ejer Guldsmed-kæden til STANDBY.dk
Hotellet på Bryggen får udover sine 214 værelser, blandt andet også spa, sauna, indendørspool, mødefaciliteter og restaurant. Hotellet bliver arbejdsplads for omkring 40 medarbejdere og får Mette Melina Tøttrup som hotelchef.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Udsigt til at flere danskere vælger ferie i Danmark i år
23-04-2026
-
Dansk sushikæde retter blikket mod Prag
23-04-2026
-
Ejer bag netværk af skyggehoteller får konkurskarantæne
23-04-2026
-
McDonald’s genindfører morgenmadsprodukt
23-04-2026
-
Internationalt: Athen overvejer stop for nye hoteller
23-04-2026
-
Millioninvestering i nyt badehotel på Fyn
23-04-2026
-
HORESTA: Gæsteoplevelser og AI præger fremtidens spisesteder
23-04-2026
-
Dagrofa og Aarstiderne styrker økologisk satsning mod professionelle køkkener
23-04-2026
-
30 år med Green Key hos KolleKolle
23-04-2026
-
Muligt nyt museum i Aarhus kan løfte midtbyen til nye højder
23-04-2026