Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

De seneste ni år har Peter Jensen stået i spidsen for et af Nordjyllands vigtigste vartegn, Ruths Hotel. Men den tid er nu slut, og pinden er blevet givet videre til Tom Boye, der er ny direktør på hotellet., skriver TV2Nord.dk 

”Jeg tror, det bliver rigtig spændende, men jeg er bevidst om, at det er en tung arv, og der er nogle traditioner, der skal videreføres. Og det er en af de største udfordringer”, siger Tom Boye.

Over 300 gæster var mødt op for at tage afsked med den afgående direktør, der i 2010 overtog et hotel med et stor økonomisk underskud. I dag kunne han så give det videre til Tom Boye med hotellets bedste resultat nogensinde.

Se indslag fra receptionen her.

Se også

Ruths Hotel udnævner sin første hotelchef

Jacob Brink Lauridsen får ansvaret for den daglige drift, medarbejderne og gæsteoplevelsen på tværs af Ruths Hotel. Udnævnelsen skal skabe større sammenhæng mellem hotellets tilbud og give CEO Maria Bundgaard Christensen mere fokus på strategi og forretningsudvikling.

HORESTA vokser med 134 nye medlemmer

HORESTA har udvidet medlemsskaren med 134 virksomheder i årets første seks måneder. Blandt de nyeste medlemmer er Ruths Hotel, der har valgt brancheorganisationen for at få rådgivning om overenskomst og de regler, der følger med at drive hotel.

Ny i HORESTA: Ruths Hotel forener tradition og fornyelse i Gammel Skagen

På Ruths Hotel går klassisk dansk værtskab hånd i hånd med moderne ambitioner. Med glade gæster, en ny Michelin-stjerne til Restaurant OKÊ og et stort engagement for nordjysk turisme arbejder hotellet målrettet på at forene tradition og fornyelse. Ruths Hotel er nyt medlem af HORESTA.

Log ind