Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Flere madmarkeder rundt om i Danmark er i år kollapset og gået konkurs. Sådan kunne det måske også være gået for Aarhus Central Food Market, hvis ikke det var for en tålmodig og gavmild ejer, skriver Finans.dk.

Aarhus Central Food Market ApS har netop offentliggjort et nyt underskud. Denne gang på 2,2 mio. kr., hvilket bringer det samlede tab op på omkring 9 mio. kr. i selskabets fem-årige historie.

For at holde egenkapitalen positiv har ejeren Frantz Longhi, som i mange år ejede Kähler og nu er største aktionær i Paustian, skudt 2,8 mio. kr. ind i madmarkedet.

Nyt Aarhus-hotel skaber 150 arbejdspladser

Scandic åbner i februar 2027 sit første danske Signature Collection hotel på Aarhus Ø. Bassin Seven får 342 værelser og suiter og skal beskæftige omkring 150 medarbejdere.

Log ind