Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Madklubben åbner den 11. oktober åbner restauranten Roberta, skriver MigOgKbh.dk.
Her vil Madklubben tage sine gæster med på en solrig smagsrejse til Syd- og Mellemamerika, hvor man kan mæske sig i ceviche, antichuchos, yuca-fritter, tacos og et væld af farverige, sydamerikanske cocktails.
“Med Roberta skaber vi en social madoplevelse, der for en stund sætter hverdagens trummerum på pause,” siger Anders Aagaard, ejer af Madklubben-familien, som Roberta bliver en del af.
Madklubben har tidligere haft stor succes med at fortolke lokale køkkener. F.eks. med den mellemøstlige Bazaar i Droningens Tværgade og asiatiske Hanzo på Værnedamsgade.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Four Seasons åbner hotel på mondæn adresse i København
02-06-2026
-
Danmark slår rekord: 55 Michelin-stjerner
02-06-2026
-
Konflikten i Mellemøsten rammer hotellerne
02-06-2026
-
Tidligere Bellagroup-direktør får nyt topjob
02-06-2026
-
HORESTA: Logo på emballage kan udløse producentansvar
02-06-2026
-
Nyt studie: Ikoniske attraktioner skuffer turister
02-06-2026
-
Jørgensens Hotel bliver del af nordisk kæde
02-06-2026
-
Internationalt: Firenze udvider forbud mod korttidsudlejning
02-06-2026