Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Tivoli Hotel & Congress Center's store konferencesal i København var torsdag fyldt til bristepunktet af omkring 740 gæster til HORESTA Årsdag. Børsen havde fulgt planlægningen af arrangementet i månedsvis. Planlægningen har da også været i gang i mere end et år. Og der var absolut ingen tvivl om, hvad temaet for dette års begivenhed skulle være.

"Vi begyndte allerede inden, at konferencen sidste år var afholdt. Der var vi klar over, at det skulle være klima, bæredygtighed og verdensmålene, som skulle være temaet for årsdagen i år," siger Katia K. Østergaard, adm. direktør i HORESTA.

Og så er det jo en oplevelsesindustri det her, og det skal dagen afspejle. Vi vil gerne give en fantastisk oplevelse til vores gæster, uddyber Sandra Knipschildt, der er marketingchef i HORESTA og har stået i spidsen for at planlægge årsdagen.

Læs hele artiklen om dagen her.

Se også

750 har tilmeldt sig HORESTA Årsdag 2026: Skal du med?

Der er lagt op til et brag af en branchedag, når HORESTA den 12. november slår dørene op til årets største dag for hotel-, restaurant- og turismeerhvervet. 750 deltagere har allerede sikret sig en plads til en dag spækket med internationale profiler, inspiration, nye perspektiver og rig mulighed for at netværke. Skal du med?

HORESTA: Nye krav til takeaway rummer flere spørgsmål end svar

Fra 12. februar 2027 skal virksomheder med takeaway give gæsterne mulighed for at få mad og drikke i deres egne beholdere. Men branchen mangler stadig klare svar på, hvordan kravet Bring Your Own (BYO) skal fungere i praksis. HORESTA frygter, at virksomhederne ikke får mulighed for at afvise emballage, der kan bringe fødevaresikkerheden i fare.

København afviser loft over store events

Et forslag om at begrænse antallet af store arrangementer i København er blevet stemt ned i Borgerrepræsentationen. Flertallet ønsker ikke et fast loft over begivenheder, der kan skabe aktivitet og omsætning i byen.

Log ind