31-årige Ditte Stensgaard Knudsen har sammen med sin mand Anders overtaget Skjoldbjerg Garnihotel. Parret er sammen om hotellet, men det er Ditte Stensgaard Knudsen, der til dagligt skal drive det.

Hun og manden overtager det lille hotel efter Gerda og Jørgen Mørkholt, der har drevet hotellet siden 2007. Der bliver noget at leve op til for parret, for hotellet scorer mange point på diverse hotel- og rejsesider.

”Vi vil aldrig kunne drive det på samme måde som Gerda og Jørgen. Vi skal finde vores måde at drive stedet på, men jeg vil gøre alt for, at den sjæl, stedet har, lever videre,” forklarer Ditte.

Har du fået læst?

Flere end 1.000 folkeskoleelever blev klogere på erhvervet

Mens gastronom-, tjener- og receptionistelever dystede i konkurrencekøkkenerne ved DM i Skills, havde HORESTA og 3Fs brandingkampagne, Hospitality Career, stillet op med både selfie-stand, spørgehjørne og brancheambassadører. Ambassadørerne stod klar til at dele deres passion for og viden om branchen med de mange folkeskoleelever, der slog vejen forbi Bella Center den 16.-18. januar.

Hotellet Løvtag er en succes

Trætop-hotellet Løvtag på Als Odde er kommet forrygende fra start, skriver Turisme.nu. Gæsterne står i kø for at overnatte med udsigt til trætoppene. Men trætop-hotellet var snublende tæt på aldrig at blive til virkelighed.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne