Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Deres kardemommesnurrer og surdejsbrød trækker ugentlig køer, og nu åbner folkene bag Juno the Bakery også en café lige om hjørnet fra bageriet på Østerbro. Det skriver Politiken.

Her vil Juno-ejer og tidligere Noma-kok Emil Glaser tilbyde siddepladser til de mange bagværksfetichister, der hidtil har måttet kæmpe om to barstole i vinduet i bageriet på Århusgade eller tage brødet hjem.

”Vi ville skabe en kaffebar, hvor man både kan spise lidt morgenmad, men også komme forbi lidt senere på dagen”, fortæller Emil Glaser om den nye café.

Se også

Bilhus på Østerbro kan blive hotel med 175 værelser

Et bilhus på Rovsingsgade i København undersøges som mulig placering for et nyt hotel. Projektet ligger i forlængelse af kommunens ønske om at placere flere hoteller uden for Indre By, men kræver ændringer i plangrundlaget.

Nyt teknisk museum skal tiltrække 383.000 gæster

Planerne om at omdanne Svanemølleværket i København til Danmarks Tekniske Museum er rykket videre med en arkitektkonkurrence. Museet forventer 383.000 besøgende om året, og vinderprojektet skal findes i maj 2027.

København afviser loft over store events

Et forslag om at begrænse antallet af store arrangementer i København er blevet stemt ned i Borgerrepræsentationen. Flertallet ønsker ikke et fast loft over begivenheder, der kan skabe aktivitet og omsætning i byen.

Log ind