Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Når flere kinesiske restauranter i New York hver dag fylder samtlige stole, så er det ikke fordi, at de har været omtalt i publikationer, blevet bedømt i Michelin-guiden eller delt på Instagram. Det skriver Eater New York.
De når primært gæsterne via mediet WeChat, som er et kæmpe kinesisk medie. Her deler verificerede kinesiske brugere restaurantanbefalinger og restaurantnyheder samt rabatter i New York. På den måde former de restaurantlandskabet i millionbyen, uden størstedelen af befolkningen kender til platformen.
WeChat har flere end 1 mia. brugere, og antallet af kinesere voksede med 50 pct. i den amerikanske storby fra 2000 til 2015.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ny rekord: 150.000 arbejder på hoteller og restauranter
24-09-2026
-
Norsk hotelkonge planlægger hotelboom i Danmark
24-09-2026
-
HORESTA: Turismens grønne omstilling kræver større gennemsigtighed
24-09-2026
-
Admiral Hotel færdiggør flere års modernisering
24-09-2026
-
Tre storbyer sænker regningen for udeservering
24-09-2026
-
VINGSTED markerer 30 år med Green Key
24-09-2026
-
Charlottehaven lægger hus til stort velgørenhedsevent
24-09-2026
-
Hospitality Partner deler forretningen i to virksomheder
24-09-2026
-
Vester Skerninge Kro henter ny køkkenchef
24-09-2026