Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Store kinesiske takeaway-platforme strammer nu kontrollen med deres restauranter, efter regeringen fandt op til 35.000 ulovlige virksomheder, skriver South China Morning Post.
Beijings Market Supervision Administration har lagt sag an i 2.100 af disse sager. Mange af restauranterne havde ikke licens eller brugte falske papirer.
Takeaway-platformene Meituan Dianping og Alibaba Group Holding-ejede Ele.me har forsikret om, at de nu vil øge kontrollen for at øge fødevaresikkerheden ved mad, der er bestilt online.
De to platforme står tilsammen for 98 pct. af madudbringningen i Kina.
17-09-2026
17-09-2026
17-09-2026
17-09-2026
17-09-2026
17-09-2026
17-09-2026
Just Eats sidste regnskab med danske aktiviteter viser et underskud efter flere år med overskud. Leveringstjenesten indstillede driften i Danmark 30. april 2026 efter 25 år på markedet.
De globale fødevarepriser steg i august til det højeste niveau siden slutningen af 2022. Især korn, sukker og mejeriprodukter er blevet dyrere, mens geopolitisk uro, vejrudfordringer og usikkerhed om forsyninger fra centrale producentlande lægger pres på markederne.
En halvering af fødevaremomsen kan gøre det relativt billigere at spise hjemme end på restaurant. HORESTA advarer om skæv konkurrence og mener, at restauranterne bør omfattes, hvis regeringen gennemfører differentieret moms.
