Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I de sidste tre år har Matcha Bar på Vesterbro forkælet gæster med mad og drikke, der tager udgangspunkt i en af tidens helt store sundhedstrends – nemlig den grønne japanske superfood matcha-te, skriver DinnerBooking.com.

Nu kan endnu flere få grønne oplevelser når ejeren bag, Matcha-Mike, udvider sin kærlighed til pulverteen i København. Matcha Bar med sit veganske og glutenfrie koncept rykker nemlig ind på 2. sal i Magasin på Kongens Nytorv d. 2. marts.

Her kan gæsterne smage på grøn matcha latte med hjemmelavet øko cashew mælk, rawcakes, buddha bowls, vegansk brunch, salater og meget mere, der ikke kun smager godt – men også er ganske sundt for dig.

Se billeder fra restauranten her.

København vil begrænse antallet af delecykler

Københavns Kommune vil arbejde for færre delecykler i hovedstaden efter en sommer med debat om turisters adfærd på cykelstierne. På et møde med blandt andre hoteller, turismeaktører og mobilitetsvirksomheder blev der også drøftet bedre information til besøgende og nye trafiksikkerhedstiltag.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind