Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
At tage mod bestillinger fra restaurantens drive thru kræver en medarbejder med godt overblik, når mange ordrer skal organiseres, kommunikeres til køkkenet, håndteres både kunder og kontanter, skriver Washington Post.
Hos Good Times Burgers & Frozen Custard i Denver føler den nyeste medarbejder dog ikke presset. Det er nemlig en computer med kunstig intelligens. Og skulle noget gå galt, kan virksomhedens nye system stadig drives på den klassiske facon, hvor en person spørger til gæsternes ønsker.
Rob Carpenter er idémand til Valyrant AI, der har lavet systemet.
”Systemet fjerner friktion i relationen med gæster og mellem medarbejdere”, fortæller han.
15-10-2026
15-10-2026
15-10-2026
15-10-2026
15-10-2026
15-10-2026
15-10-2026
Den amerikanske fastfoodkæde etablerer sig på Fisketorvet i København. Restauranten bliver kædens første danske adresse og forventes at åbne i efteråret 2026.
Den amerikanske fastfoodkæde etablerer sig i København. Kæden planlægger at udvide til resten af Danmark i løbet af 2027.
Den internationale sandwichkæde Subway åbner igen i Vejle efter en periode uden tilstedeværelse i byen. Den nye restaurant får adresse ved banegården, hvor et stort flow af rejsende skal danne grundlag for forretningen.
