I 2018 var der 18.163 restaurationer i Danmark. Det er 2500 flere end i 2014. I samme periode er antallet af konkurser fordoblet.
Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Restaurationer i Danmark solgte sidste år for 45 milliarder kroner. Det er 10 milliarder mere end i 2014, viser tal fra Danmarks Statistik.
Antallet af restaurationer steg i samme periode fra 15.637 virksomheder til 18.163 restaurationer.
Men selvom flere går ud og spiser, så er der ikke gæster nok til, at de mange restauranter kan få en god forretning ud af det, mener Bo Jacobsen, der ejer Restaurationen i København.
Se mere om danskernes udespisevaner i indslaget her fra TV Avisen i aftes.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Topkokke fra hele verden samles i København til nyt gastro-event
23-01-2026
-
Hotels Holding opruster med nyt hotel i København
23-01-2026
-
Avinor: Oslo risikerer at blive overhalet af Københavns Lufthavn
23-01-2026
-
Køge udbyder byggegrund med hotel som topprioritet
23-01-2026
-
Ny hoteldirektør skal styrke Rungstedgaards konferenceprofil
23-01-2026
-
HORESTA i DR P4 Syd: Ny lov om korttidsudlejning løser ikke problemet
23-01-2026
-
Stikprøvekontrol: Mange køkkener får påtaler for udstyr og hygiejne
23-01-2026
-
New York Times-omtale sender bookinger i vejret på Møn
23-01-2026
