Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

København er nemlig blevet rigtig glad for japansk mad, især gademad. Hos Kuma er pakket med smag, er let og raffineret, og så koster det ikke særlig meget, skriver MigOgKbh.dk.

Nu har Østerbro så også fået deres helt egen Kuma.

Bag Kuma står Mathias og Katsu, sidstnævne er halvt japansk og har stået i lære på Michelin-restauranten Kong Hans.

Se også

Ny hotelkæde får dansk debut i Postbyen

Hotelkæden Locke gør sin entré i Skandinavien med åbningen af et nyt hotel i hjertet af København. Hotellet tilbyder 234 værelser med hjemlige faciliteter.

Log ind