Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Martin Ib, der står bag restaurationsvirksomheden MIB, udvider nu paletten af forretninger med en ny restaurant i Pakhusene på Aarhus Ø. Samtidig udvider han kantinedriften til næste etape af erhvervsbyggeriet. Det fremgår af en pressemeddelelse til Jyllands-Posten.

Alacarte-restauranten åbner i Pakhusene i 2020 og det bliver med nordisk gastronomi og mad tilbredt over grillen, der kommer på menukortet. Restauranten vil således ikke have ovn og komfur, som man kender det.

Derudover skal endnu flere sultne maver mættes, når kantinedriften i Pakhusene udvides fra 300 til over 1.200 dagligt spisende erhvervsfolk.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Log ind