Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Karim Nielsen, der i februar stoppede som administrerende direktør for boutiquekæden Brøchner Hotels, har købt driftsselskabet bag det trestjernede københavnske hotel Savoy Hotel, skriver Standby.dk.

”Jeg har nogle tanker, men ingen konkrete planer,” sagde 53-årige Karim Nielsen i februar til STANDBY.dk, da han bekræftede at han efter ni år på posten stoppede som administrerende direktør for de seks københavnske Brøchner Hotels. Noget der formentlig var i Karim Nielsen tanker var muligheden for at blive direktør for sit eget hotel. I hvert fald har han per 1. maj købt driftsselskabet bag trestjernede Hotel Savoy med 66 værelser på Vesterbrogade i København, erfarer STANDBY.dk.

Den hidtidige ejer af driftsselskabet bag Savoy Hotel, Christian Oxlund, bekræfter overfor STANDBY.dk, at han efter 14 år er stoppet som direktør for Savoy Hotel.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind