Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Foruden deres kendte donuts laver kæderestauranten Dunkin’ også sandwichs og wraps til de morgensultene. Disse produkter skal nu være ’grønnere’, skriver CNBC.

”Vi vil i fremtiden se nærmere på plantebaseret protein”, fortæller adm. direktør David Hoffmann.

Indledningsvis var kædens morgenmadsfokus på at være billigere end konkurrenterne, men senest har virksomheden skiftet retning og udviklet en række kaloriefattige produkter.

Læs hele historien her.

HORESTA: Nye krav til takeaway rummer flere spørgsmål end svar

Fra 12. februar 2027 skal virksomheder med takeaway give gæsterne mulighed for at få mad og drikke i deres egne beholdere. Men branchen mangler stadig klare svar på, hvordan kravet Bring Your Own (BYO) skal fungere i praksis. HORESTA frygter, at virksomhederne ikke får mulighed for at afvise emballage, der kan bringe fødevaresikkerheden i fare.

BDO inviterer til webinarer: Få styr på markedsføring og klimamål

Nye regler for grøn markedsføring og stigende krav til virksomheders klimamål kan få betydning helt ind i jeres daglige drift. BDO inviterer nu til to webinarer, der giver virksomheder et praktisk overblik over nye krav til markedsføring og klimamål. Webinarerne er gratis. Skal du med?

Log ind