Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I denne uge har dagligvarekæden Irma og kok William Milsted åbnet en restaurant på Frederiksberg, som med god ret kan kaldes en af verdens mindste, skriver Detailfolk.dk.

Den hedder Restaurant 1:1 og har kun plads til en enkelt spisende gæst ad gangen, skriver Coop i en pressemeddelelse.

Menuen består af færdigretter fra Irma. De bliver tilberedt af en kok og serveret af en tjener - men uden at der kommer en regning til sidst. Måltidet er nemlig gratis.

Læs hele historien her.

Se også

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind