Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Scandic Hotels øger antallet af tilgængelighedsstandarder fra 135 til 159. En af de nye kategorier er retningslinjer for at imødekomme allergiske gæster, skriver Standby.dk.

Det nye fokus på allergikernes behov betyder blandt andet, at gæster der booker et allergivenligt værelse, kan forvente trægulv i værelset, at der ikke placeres dyr på samme etage samt allergivenlige og parfumefrie produkter på badeværelset.

”Stadig flere gæster efterspørger fokus på tilgængelighed. Blandt andet kan vi se, hvor vel modtaget vores ”Morgenmad for alle-koncept” er blevet. Målet er nu, at alle vores hoteller skal tilbyde mindst to allergivenlige værelser inden for et år,” siger Magnus Berglund, tilgængelighedsdirektør i Scandic.

Se også

Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus

Omkring 1.000 nye hotelværelser er på vej i Aarhus, men Bühlmann Hotels ser fortsat plads til mindre luksushoteller. Boutiquehotellet Villa Provence vil styrke sin position på markedet med ambitionen om at opnå en Michelin nøgle.

Scandic gør donation af overskudsmad landsdækkende

Alle Scandics danske hoteller bliver koblet på platformen GratisMad.dk, hvor spiseklar overskudsmad kan doneres til lokale organisationer. Ordningen skal gøre donationerne systematiske og gøre det muligt at måle indsatsen over tid.

Log ind