Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den amerikanske fastfood-gigant Burger King lancerer onsdag en helt ny type kødfri burger i Sverige. Det meddeler selskabet tirsdag, ifølge BT. Der er tale om en version af burgeren ved navn 'Impossible Whopper'.

Den har fået stor opmærksomhed i USA, hvor den er blevet populær på grund af dens bøf, der angiveligt minder mere om en bøf af oksekød end traditionelle vegetarbøffer.

Sverige bliver det første europæiske land, der sælger den nye vegetarburger. I april testede Burger King burgeren 'Impossible Whopper'. Formålet var også at sælge dem til folk, der normalt spiser burgere med kød.

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Log ind