Tirsdag åbner restaurantkæden Madklubben sin første vestjyske filial i hjertet af Esbjerg. Restauranten kom allerede før åbningen flyvende fra start. På halvandet døgn har over 400 esbjergensere booket bord til de første åbningsdage, hvor der er testmiddage til halv pris, skriver JV.dk.

”Vi er ydmyge og meget positivt overrasket over, hvor godt vi er blevet taget imod. Vi glæder os helt vildt til at møde esbjergenserne og til at se, hvad de synes om vores koncept. Indtil nu har vi primært talt og fortalt - nu skal vi sætte handling bag ordene”, siger ejer af Madklubben Anders Aagaard, der blandt andet er kendt for sin værts- og dommerrolle i madlavningsprogrammet Masterchef.

Interessen for at få et job i den nye restaurant har på samme måde været stor. Da Madklubben inviterede til rekrutteringsdag i slutningen af april, dukkede der over 120 mennesker op, og når de første gæster sætter sig til bords tirsdag aften, er det lokale talenter der skal sikre, at alting fungerer i både køkken og restaurant.

WebRight2Aarsdag19.jpg

GÅ IKKE GLIP AF:

HORESTA ÅRSDAG 2019

Torsdag, den 14. november
 
Tivoli Hotel & Congress Center
Copenhagen
  • Bæredygtighed – som forretningsmæssig agenda
  • Stor 'Community Pavilion' med spændende nyheder
  • De bedste key note speakers fra ind- og udland
  • Årets største brancheevent - netværk med kollegaer

Tag en dag ud til HORESTA Årsdag og deltag i
Creating SusDANEable Change’.

Madklubben manifesterer sig i Esbjerg

Siden åbningen har Madklubben Esbjerg på de fleste hverdagsaftener bespist omkring 170 gæster, og flere i weekenderne, skriver Århus Stiftstidende.

Drama afgjorde DM i Østersåbning 2019 på Mors

Det var ikke kun østersknivene og champagnesablerne, som var skarpe lørdag. Det var vinderne også, som nu kan kalde sig danmarksmestre efter at have dystet blandt landets bedste indenfor disciplinerne: Østersåbning, Champagnesabling og Østersgastronomi.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne