Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En af de 19 nye ministre bliver 33-årige Simon Kollerup, der som ny erhvervsminister også bliver turismens minister. Han afløser den konservative Rasmus Jarlov, skriver Standby.dk. Simon Kollerup har ifølge Folketingets hjemmeside været medlem af Folketinget siden valget i september 2011, valgt for Socialdemokratiet i Thistedkredsen.

Administrerende direktør Katia K. Østergaard fra HORESTA siger til Standby.dk:

”Jeg og HORESTA ønsker til lykke til Simon Kollerup med udnævnelsen og glæder mig meget til samarbejdet med erhvervsministeren. Vi har masser at tage fat på. Vi kender Simon Kollerup, fordi han er i bestyrelsen for Kokkelandsholdet. Jeg kender ham også i denne sammenhæng som en meget lydhør, interesseret og åben person. Der ligger en stor opgave i at få en Vækstplan 2.0 med initiativer for dansk turisme. Det skal være både vækstmål og konkrete initiativer.”

Fem forhold kan afgøre turistskattens skæbne

Regeringen overvejer ifølge et internt notat en turistskat på 20 kr. pr. overnatning i København og Aarhus som led i finansieringen af et kommende skatteudspil. Turistmonitor peger i en analyse på uenighed om både selve afgiften og anvendelsen af indtægterne.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind