Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Konkurrencen på det københavnske burgermarked spidser til. Trods det har den svenske, klimapositive burgerkæde Max Burger valgt at åbne en restaurant til, skriver restaurantkæden i en pressemeddelelse til FødevareWatch.dk.

Det bliver i DSB's nuværende medarbejderkantine på Hovedbanegården, hvor der tidligere har været en biograf, og hvor Coop også etablerede sit første store conevenience-forsøg med flagskibsbutikken Mad Cooperativet i 2015.

De danskere ejere glæder sig ikke unaturligt til at åbne endnu en burgerrestaurant.

"Hovedbanegården er en drømmebeliggenhed, som vi forventer os meget af og vi vil gøre vores yderste for at skabe nogle hyggelige og effektive rammer for de mange gæster, det bruger Hovedbanegården," siger partnerne i We Love Burgers A/S, Jesper Panduro og Michael Raffnsøe, der er masterfranchisetager for Max Burger i Danmark.

Bilhus på Østerbro kan blive hotel med 175 værelser

Et bilhus på Rovsingsgade i København undersøges som mulig placering for et nyt hotel. Projektet ligger i forlængelse af kommunens ønske om at placere flere hoteller uden for Indre By, men kræver ændringer i plangrundlaget.

Nyt teknisk museum skal tiltrække 383.000 gæster

Planerne om at omdanne Svanemølleværket i København til Danmarks Tekniske Museum er rykket videre med en arkitektkonkurrence. Museet forventer 383.000 besøgende om året, og vinderprojektet skal findes i maj 2027.

København afviser loft over store events

Et forslag om at begrænse antallet af store arrangementer i København er blevet stemt ned i Borgerrepræsentationen. Flertallet ønsker ikke et fast loft over begivenheder, der kan skabe aktivitet og omsætning i byen.

Log ind