Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotelkæden IHG har 843.000 værelser, og inden 2021 vil 200 mio. plastikgenstande fjernes fra disse værelsers toiletter, skriver ft.com.

IHGs chief executive Keith Barr fortæller, at blandt andet kædens investorer lægger pres på, når det kommer til miljøspørgsmål.

”For fem år siden var det en boks, der kunne sættes hak i. I dag er det løbende møder, hvor vi går i detaljen med, hvad vi kan gøre for at mindske vores CO2-aftryk.”

Hilton fortalte sidste år, at de havde planer om at halvere virksomhedens miljømæssige belastning inden 2030.

Læs hele historien her.

Horesta kritiserer dyrt og uens affaldstilsyn

Restauranter risikerer store regninger, når de forsøger at navigere i nye affaldsregler. Ifølge Horesta straffer systemet dialog frem for at understøtte korrekt sortering.

Hotel Insights 2026 - Vejle

kl. 09.00-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind