Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel Copenhagen Crown på Vesterbrogade har i en årrække levet et noget upåagtet liv, men er nu ved at blive ombygget og renoveret så det ved genåbningen til efteråret står nyistandsat med blandt andet sine 90 værelser og sit nye navn, Coco, skriver Standby.dk.

”Hotellet skal hedde Coco Hotel. Navnet rummer selvfølgelig en reference til Cofoco, men mere vigtigt er, at det personificerer den feminine stil, vi gerne vil give hotellet. For os er Coco en kvinde. Hun sætter sit personlige, charmerende præg på alt. Der ligger jo en åbenlys fransk reference i navnet, og den vil også blive afspejlet i indretningen,” siger Christian Lytje.

Coco Hotel vil stå klar til efteråret, men inden da vil hotellet slå dørene op til Café Coco i stueetagen med fokus på økologiske produkter.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind