Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den amerikanske restaurantkæde Chipotle Mexican Grill har skubbet i retning af flere online bestillinger, mere sund mad og friske ingredienser, og det betaler sig.

I årets andet kvartal vokser omsætningen 13 pct. til 1,43 mia. dollar, hvilket er over analytikernes forventninger. Onlinesalget blev næsten fordoblet og står nu for 18,2 pct. af omsætningen mod 15,7 pct. i det foregående kvartal.

Selskabet melder om sundere måltider som paleo, keto og veganske salater samt online-muligheder som "lifestyle bowls" har været med til at tiltrække flere kunder.

Se også

KFC skifter Pepsi ud med Coca-Cola i USA

Fastfoodkæden KFC skifter sodavandsleverandør på det amerikanske marked for første gang i årtier. Aftalen med Coca-Cola skal understøtte kædens arbejde med at tiltrække kunder fra konkurrenterne.

Log ind