Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den tyske restaurantkæde Vapiano, der er børsnoteret i Frankfurt, har solgt selskabet Vapiano Holding USA LLC til Plutos Sama Holdings for 15 mio. dollars, hvilket svarer til ca. 98 mio. kr., skriver FødevareWatch.dk.

Samtidig har de to selskaber indgået en aftale om, at Plutos Sama Holdings må åbne yderligere 75 franchise-restauranter i landet i staterne Illinois, Washington D.C., Virginia, New York og New Jersey. Den aftale indbringer Vapiano yderligere 5 mio. dollars.

Se også

AI i drive-thru skaber udfordringer for Taco Bell

Kædens stemmestyrede AI skulle effektivisere drive-thru-bestillinger, men har vist sig at være sårbar over for misbrug. Nu strammer Taco Bell kontrollen og lægger op til øget menneskelig overvågning.

Log ind