Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Flere hundrede mennesker stod fredag morgen i kø til den nyåbnede og allerførste Grød-butik i Aarhus, skriver BT.

På de første to timer lavede personalet over 600 portioner grød, fortæller ejeren af restaurantkæden, Lasse Skjønning Andersen, til TV 2 Østjylland.

”Det er jo helt vildt. Vi har ikke sovet så sindssygt meget i nat, skal jeg være helt ærlig at sige. Men at der var flere end 100 mennesker igennem, det er jo bare fantastisk. Jeg kunne ikke drømme om en bedre start,” siger han.

Og de flere hundrede mennesker, der var forbi den nye butik, kunne altså mæske sig i en portion havregrød til kun 5 kroner.

Tidligere hotelchef bliver vicedirektør i Den Gamle By

Nina Carlslund tiltræder 16. november som vicedirektør i Den Gamle By i Aarhus. Efter 13 år som hoteldirektør hos Scandic og en periode som administrerende direktør for Danske Hoteller skal hun nu arbejde med gæsteoplevelser, drift og forretningsudvikling.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Log ind