Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

På mandag åbner det første af flere nye hoteller i København i år når boutiquekæden Brøchner slår dørene op til sit sjette og hidtil største hotel. 

Det fortalte kædens salgs- og marketingdirektør, Tanja Ibsen Nørskov, til STANDBY.dk, da hun torsdag var vært ved Brøchner Hotels nytårskur for cirka 120 indbudte gæster fra blandt andet firmakunder samt incoming- og erhvervsrejsebureauer samt andre samarbejdspartnere.

Med Ottilia kommer Brøchner Hotels op på i alt 555 værelser på sine seks boutiquehoteller, de øvrige er udover Herman K også Hotel SP34, Hotel Danmark, Avenue Hotel Copenhagen og Hotel Astoria.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind