Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En ny undersøgelse fra VisitDenmark viser, at en gastroturist i gennemsnit bruger 1.450 kr. om dagen. Det er over 50 pct. mere end udenlandske turisters generelle dagsforbrug på ferien. De ekstra penge spenderes ikke kun på mad, men også på andre oplevelser, skriver Jyllands-Posten.

HORESTA har også registreret turismens stigende betydning for restauranterne. På få år er der kommet flere tusinde nye spisesteder herhjemme, så udbuddet er større end nogensinde.

”Danskerne spiser mere ude, og væksten skyldes i høj grad, at turisterne bruger flere penge på madoplevelser,” siger Tine Skriver, fødevarechef i HORESTA.

Læs hele historien på Finans.dk.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Frygt for ”larven fra helvede” udløser aflysninger i Odense

Frygten for egeprocessionsspindleren – bedre kendt som ”larven fra helvede” får danske turister til at aflyse ophold og oplevelser i Odense. Flere turismeaktører understreger dog, at de ikke har været berørt af larven og frygter, at situationen skader byens omdømme.

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

København kåret som verdens bedste by

København indtager for andet år i træk førstepladsen på en international rangliste over verdens mest attraktive byer at leve i. Placeringen understøtter byens internationale position som destination for både turister og erhverv.

Log ind