Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det var en relativt let beslutning for Niels Andreæ og Christian Hindborg Johansen at takke ja, da takeaway-kæden Homemate i november tog kontakt til de to ejere af Maaltidet med henblik på en mulig sammensmeltning af de to virksomheder, skriver FødevareWatch.dk.

"Kemien var god, og vores DNA var så tæt på hinanden, at matchet var oplagt," beretter Niels Andreæ, der fremover kommer til at stå i spidsen for Homemate, som bliver det overliggende selskab for de to virksomheder, der fortsætter som to separate enheder.

Maaltidet startede i 1996 som en sandwichbar. I 2005 valgte selskabet at satse på frokostmåltider, og siden er det blandt andet blevet til syv gazelle-priser.

Læs hele historien på FødevareWatch.dk.

Se også

HORESTA efterlyser klare regler for kunders egne kopper

Fra februar 2027 skal restauranter og caféer acceptere kundernes egne beholdere til takeaway. HORESTA advarer om manglende vejledning om hygiejne og fødevaresikkerhed, mens virksomhederne forbereder sig på kravene.

Log ind