Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Verdensmesterskaberne i håndbold er slut. Det er igen blevet hverdag efter en fest, jeg - og sikkert mange andre - aldrig vil glemme, skriver Lars Krarup, (V), tidl. formand for Sport Event Denmark og borgmester i Herning Kommune i Dagbladet Ringkøbing-Skjern.

”For topidræt samler nationen. Vi har netop set det i forbindelse med afviklingen af håndbold-VM. Tårnhøje seertal til det danske landsholds kampe fortæller sin helt egen historie. Mange har også ydet en frivillig indsats og føler sig derfor særligt knyttet til arrangementet. Når vi er værter for topsport, markedsfører vi på fornem vis danske værdier. Og når det samlede regnestykke skal gøres op, er jeg slet ikke i tvivl om, at Danmark som nation får et kæmpestort overskud på et arrangement som håndbold-VM. Et konkret, økonomisk overskud via øget omsætning på hoteller, restauranter og i butikker. Og et overskud, som er sværere at gøre op i penge, men som handler om national stolthed og sammenhængskraft”, skriver han.

Læs hele indlægget her.

Danske kokkeelever vinder nordisk guld

Danmark kan kalde sig Nordens bedste, når det gælder kokkeelever. Ved de nordiske mesterskaber for elever sikrede de danske deltagere sig guld i kokkedisciplinen og sølv blandt tjenereleverne.

Ny direktør vender tilbage til tidligere hotel

Efter 25 år vender Martin Strange tilbage til sin læreplads som direktør. Den nye rolle omfatter også ledelsen af Hotel Lynggården i Lind, hvor fokus bliver på udvikling og flere selskaber.

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Log ind