Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mette, Front Office Manager og Uffe, Environment Officer repræsenterede i onsdags Annex Copenhagen i konkurrencen ”Årets Hôteliér 2019”, som blev afholdt i Aalborg. Gennem internationale træningssimulationer skabte de den bedste bundlinje.

Nordjysk Mad & Turisme, der står bag konkurrencen og havde inviteret hotelbranchen til Aalborg for at deltage i konkurrencen ”Bedre Hotelbundlinje - Årets Hôteliér 2019”. Formålet er at gøre den danske hotelbranche skarpere på at drive egen hotelvirksomhed. Deltagerne har gennem globale træningssimulationer fået en skarpere forretningsforståelse.

Annex Copenhagen er centralt placeret på Vesterbro i København.

Se også

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind