I Sydkorea er det traditionelle cafebesøg skiftet ud med en ny cafetrend, som breder sig over hele verden.

Konceptet kaldes »fast healing« og tilbyder gæsterne en pause fra det hektiske hverdagsliv. Det har resulteret i flere afstressningscafeer verden over, hvor besøgende kan få ladet de mentale batterier op ved at slappe af. Det skriver HORESTA.

”Søvn er et stort problem for mange. Afstressningscafeerne er en måde at blive tanket op - både på søvn og overskud. Særligt i de større byer, hvor der er mange travle mennesker på lidt plads med fokus på karriere, spreder konceptet sig,” siger Jarle Fink Kondrup, oplevelses- og teknologiekspert ved Innovation Lab, og tilføjer, at tendensen særligt spreder sig i de større byer.

Læs hele historien på Finans.dk.

Forskerhold har skabt en printer, der kan tage nordisk mad til et nyt niveau

Danmark er for længst blevet anerkendt for sine fine råvarer, sit økologiske snit, sin høje fødevaresikkerhed og sit nordiske køkken i verdensklasse. Teknologisk set har vi derimod ikke skabt det store på den internationale madscene, men det er et dansk forskerhold nu i færd med at lave godt og grundigt om på, skriver Finans.dk.

Trend: Umage partnerskaber med fødevarer

Yay Bouquet specialiserer sig i at skabe unikke og spiselige buketter. Buketter der er lavet af for eksempel kød, fisk og skaldyr, chokolade, frisk frugt og meget mere. Yay Bouquet tilbyder et bredt sortiment af de spiselige buketter indenfor kategorier som fruits & flowers, smoked sausages, sweet tooth, og der er sågar en burgerbuket, som kan skræddersys til en kundes præferencer.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne