Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
For år tilbage fik den københavnske madscene en ordentlig saltvandsindsprøjtning, da restauranten District Tonkin åbnede, skriver MigOgKbh.dk.
Vietnamesiske Nickie Mydung og kosovoalbanske Zeqir Haziri genskabte på magisk vis atmosfæren, duftene og ikke mindst smagene fra Vietnam. Mandag 2. december slog de dørene op for deres helt nye restaurant.
Og så lukker de lokalerne ned på Dronningens Tværgade 12 – og flytter i stedet ind i Store Kongensgade 71, lige overfor Marmorkirken. Den nye District Tonkin på Store Kongensgade 71 er indrettet som en gade i Hanoi.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025