Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Nu er der åbnet en helt særlig svensk restaurant midt i København ved navn Perssons Mat & Musik, skriver MigOgKbh.dk.

Svenskeren bag hedder Peter Persson og er tidligere musical performer.

”I mere end 10 år har jeg villet skabe denne totale svenske oplevelse for danskerne her midt i København. Midt i den by og i det land der har været mit hjem i mere end 20 år,” siger Peter Persson.

Gæsterne booker sig til en aften med masser af svensk mad og musik ved lang-borde.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind