Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den 30-årige køkkenchef Gonzalo Baldini fra Argentina kom til Danmark i 2014. Her fik han nemlig job som kok hos Madklubben Vesterbro, skriver DR.dk.
Han kom til Danmark via "Working Holiday-ordningen", som er en slags udvekslingsaftale, Danmark har med syv lande - heriblandt Argentina. Et "Working Holiday Permit" giver mulighed for at arbejde i Danmark i op til ni måneder.
Han blev ansat på Madklubben Vesterbro som kok i 2014. Et år senere blev han forfremmet til souschef, og i 2017 blev han udnævnt til køkkenchef i en af de mest besøgte restauranter i Danmark.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Protester mod turisme spreder sig i Europa
11-07-2025
-
Wolt udvider trods underskud
11-07-2025
-
Cirkusbygningen satser bredt efter renovering
11-07-2025
-
Københavns Lufthavn i international topplacering
11-07-2025
-
Madklubbens omsætning faldt
11-07-2025
-
Naturhotel i hængekøjer åbner i Nordsjælland
11-07-2025
-
Direktør opsagt efter seks år på fynsk hotel
11-07-2025