Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det kan komme til at koste på den grønne omstilling, at regeringen fra 1. januar skyder afgiften på engangsservice i vejret, lyder det nu fra fastfoodbranchen. Især, når afgiften ikke differentierer mellem forskellige produkter af engangsservice, skriver Børsen.

Også hos den internationale burgerkæde McDonald's, bliver afgiftsstigningen mødt af undren.

Hos McDonald's arbejder man i øjeblikket på nordisk plan på at implementere en ny kop af genanvendelige fibre til deres Sundae-is, som har været under udvikling gennem en årrække. Koppen vil ifølge burgerkæden mindske plastikbruget med 15 ton årligt alene i Danmark, men fordi den er godt et gram tungere end den nuværende kop af plastik, bliver afgiften godt 17 pct. dyrere.

HORESTA udtaler:

"Jeg synes, det har været en uskøn og forhastet proces. Den måde, man udvikler markedet på, sker ved, at der er nogen, der er interesseret i at aftage produkter. Og der er vores branche med til at skabe den efterspørgsel, der er, efter mere klimavenlige engangsservice. Hvis man straffer dem og tredobler afgiften, så skaber du bare ikke efterspørgslen," siger Kirsten Munch Andersen, politisk direktør i HORESTA.

Læs hele historien her.

Se også

Omkostninger til emballageaffald stiger igen

Virksomhederne blev lovet færre byrder og mere forudsigelige omkostninger af regeringen. Nu varsler en af landets største ordninger for producentansvar prisstigninger, som flere virksomheder forventer at sende videre til kunderne.

Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge

Sunset Boulevard markerer sin 223. Sunset Friday og dermed et helt års arbejdsdage med fri om fredagen for medarbejderne på hovedkontoret. Samtidig er kædens omsætning mere end fordoblet siden ordningen blev indført.

Log ind