Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For de fleste danskere foregår det hjemme sammen med familien med faste traditioner og hjemmelavet julemad. Men en ny tendens breder sig: Nemlig at spise ude, fortæller TV2.

Kenneth Pedersen, hoteldirektør, First Hotel Kong Frederik, fortæller, at de åbnede op for julesalget for to måneder siden. Ret hurtigt var der bookinger, som strømmede ind.

HORESTA hører om en stigende efterspørgsel blandt deres medlemmer og nogle restauranter har allerede fuldt booket til juleaften.

HORESTA efterlyser klare regler for kunders egne kopper

Fra februar 2027 skal restauranter og caféer acceptere kundernes egne beholdere til takeaway. HORESTA advarer om manglende vejledning om hygiejne og fødevaresikkerhed, mens virksomhederne forbereder sig på kravene.

Log ind