Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Zoo i København inviterer til fem dage med vilde madopdagelser under ZOO Food Festival 21.-25. august.
Programmet byder blandt andet på oplevelser i de højere luftlag som østers og naturvin i Zootårnet og skaldyrsmiddag i Den Arktiske Ring.
Køkkenchef for Bistro panpan, Café Botanika og restaurant FOLK Casper Sobczyk disker blandt andet op med et stort program, og sideløbende med en lang række aktiviteter i dyrenes anlæg, særlige fodringer af dyrene, dissektioner og speaks.
Hvornår: 21.-25. august 2019
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Millionoverskud til Noma inden lukning på Refshaleøen
18-07-2025
-
HORESTA: Turistskat er en trussel mod lokal turisme
18-07-2025
-
Dragør og Skagen siger nej til UNESCO Verdensarv af frygt for overturisme
18-07-2025
-
HORESTA: Forslag om højere Airbnb-fradrag vil skade hotelbranchen
18-07-2025
-
Kampagner giver mærkbar effekt: Nordmænd vender blikket mod Nordvestkysten
18-07-2025