Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Kokken Kenneth-Toft Hansen fra Svinkløv Badehotel har haft nok at tage sig af, siden hotellet åbnede for to måneder siden, skriver DR.
For Kenneth Toft-Hansen er det en klar ambition, at badehotellets gæster husker den afslappede stemning. Derfor er mobiltelefoner i restauranten bandlyste.
Det er dog ikke alle gæster, som tager reglen seriøst.
”Ideen er, at folk skal slappe af og nyde hinanden nærvær. Måltidet er den tid, vi giver hinanden. Og hvis nogen har glemt det og i stedet sidder med mobilen, så er jeg ikke bange for at sige med et stort smil, at de skal slukke den igen”.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Turismerekord i juli: HORESTA peger på flere årsager bag
11-09-2026
-
Guldsmeden Hotels er tilbage i Aarhus
11-09-2026
-
Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt
11-09-2026
-
Hotel Faaborg Fjord går efter 50.000 gæster efter kåring
11-09-2026
-
Den Gamle By får ny visuel identitet
11-09-2026