Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Vitello tonnato, caprese, hjemmelavet bolognese og friskbagte pizzaer: Det og meget mere kan aarhusianere snart se frem til, når den nye italienske restaurant Mamma’s åbner.

Det er restaurantkæden Madklubben, der står bag byens nye italienske spisested.

“Et besøg hos Mamma’s er lidt som at blive inviteret hjem til ens italienske bedstemor en søndag, hvor hele familien samles til middag. Her er skøn stemning og de bedste livretter fra Italien lavet med masser af kærlighed og passion. Mad, som en italiensk mamma vil elske at forkæle sin egen familie med,” siger stifter og ejer af Madklubbens restauranter Anders Aagaard i en pressemeddelelse.

Se også

Madklubben forbedrer drift og bundlinje trods omkostningspres

Madklubben forbedrede både driftsresultat og bundlinje i 2025, men resultatet levede ikke op til ledelsens forventninger. Stigende løn- og lokaleomkostninger lagde pres på forretningen i et år med flere ændringer i restaurantporteføljen.

Log ind