Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hotel Birkegaarden i Herning har de senere år levet en omtumlet tilværelse med skiftende forpagtere, men nu er der kommet nye ambitioner for hotellet, skriver Herning Folkeblad.
Jan Ørum Vermø og Lars Facius Madsen har overtaget forpagtningen af hotellet, og de har store planer.
Hen over sommeren har de renoveret hotellet for omkring halvanden million kroner, så der igen er selskabslokaler som for år tilbage i den gamle pejsestue.
”Et moderne hotel er nødt til at køre selskaber for at få en fornuftig drift. Den seneste tid har det været en bed and breakfast, men vi vil gerne lidt mere”, siger Lars Facius Madsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Hilton henter ny direktør til nordisk vækst
25-09-2026
-
SMK investerer over 70 mio. kr. i nye udstillinger
25-09-2026
-
Alchemist møder EU-barrierer for nye fødevarer
25-09-2026
-
Coffee Collective vil åbne flere kaffebarer
25-09-2026
-
Tre danske byer ligger i global top fem
25-09-2026
-
Hoteldirektører i fælles opråb mod ny turistskat
25-09-2026
-
Sjælland og øerne vil løfte turismeomsætningen frem mod 2035
25-09-2026