Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Et nyt multihus på 24.000 kvadratmeter er på vej i August Schade Kvarteret i Ørestad Nord. Huset skal rumme både hotel, restaurant, café, serviceret kontorfællesskab og dagligvarebutik, og projektet har ambitiøse målsætninger til bæredygtighed både i forhold miljø og arbejdsmiljø. Det skriver DagensByggeri.dk.
Bygningens forskellige elementer skal supplere hinanden for at imødekomme fremtidens fleksible arbejdsmarked. Blandt andet vil hotellet tilbyde "extended stay" - en slags hotellejlighed til dem, der har brug for at bo i København i en lidt længere periode. Fx i forbindelse med projektarbejde.
Ligeledes etableres fællesarealer, hvor man mødes og arbejder i co-working spaces. De udadvendte elementer i form af restaurant, café og dagligvarebutik er med til at skabe liv og åbne bygningen mod omverdenen.
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
Krogs Fiskerestaurant har været en del af Københavns restaurantscene siden 1910. Efter en omfattende renovering skal restauranten på Gammel Strand nu ind i en ny tid uden at give slip på historien. Adm. direktør Ursula Waltemath fortæller her om fornyelsen af det historiske sted.
Københavns Kommune vil arbejde for færre delecykler i hovedstaden efter en sommer med debat om turisters adfærd på cykelstierne. På et møde med blandt andre hoteller, turismeaktører og mobilitetsvirksomheder blev der også drøftet bedre information til besøgende og nye trafiksikkerhedstiltag.
Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.
