Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fyns mest kendte konferencehotel, Hotel Nyborg Strand, investerer mere end de fleste i branchen. Men det gik ikke ud over indtjeningen i 2018, hvor hotellet, der er ejet af Nyborg Strand Fonden, for andet år i træk rundede 14 millioner kroner før skat, skriver TV2 Fyn.

Ledelsen betragter årets resultat som tilfredsstillende.

”Resultatet er fremkommet ved et godt købmandskab og moderat prisudvikling,” slår hotellets ledelse fast.

I 2018 begyndte etableringen af et nyt billardrum, som sammen med ombygning af tilstødende stjernebar forventes at stå klar i 2019. Herudover var der i 2018 byggestart på nyt produktionskøkken til 56 millioner kroner.

Se også

Nyt brancheinitiativ skal styrke elever i branchen

Omkring 100 elever deltog i den første udgave af Fremtidens Fundament på Hotel Nyborg Strand. Målet er at fastholde unge i hotel og restaurationsbranchen gennem inspiration og personlig udvikling. HORESTA samarbejder om indsatsen.

Log ind