Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I sidste uge kunne City Avisen berette, at lokaludvalget for Indre By i København er bekymrede over de mange nye hotelprojekter, der er på tegnebrættet i bydelen, hvor der i forvejen er op mod 8.000 hotelværelser.

Formand Bent Lohmann mener, at mætningspunktet er nået og opfordrer politikerne til at sætte flere af planerne i bero og gennemgå lokalplanerne, inden der gives flere byggetilladelser.

Tim Tidman, direktør for Copenhagen Go Hotel i Tårnby, er ikke enig i, at turismen i hovedstaden har taget overhånd.

”Der er rekord i gæster og konferencer hvert år. Med en adresse tæt på lufthavnen og byen og en tæt på en metrostation er der basis for vækst, når der kommer over 10 millioner gæster til byen om året. Der er stadig god forretning i at drive hotel,” siger direktøren til City Avisen.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind