Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

DADA er navnet på den nye restaurant på Hotel Skt. Petri, og det er en personlig fortolkning af det mellemøstlige køkken.

“Det mellemøstlige køkken regnes for at være et af verdens ældste køkkenkulturer og har en rig madtradition, hvor måltidet danner ramme om hygge og samvær. Netop dén stemning og nærvær er, hvad vi ønsker at skabe med DADA,” fortæller F&B manager, Kasper Glensted om restauranten.

DADA får plads til 148 spisende gæster med åbent køkken og en cocktailbar.

Se også

Søvnturisme vinder frem blandt danskerne

Flere danskere vælger ferier med fokus på ro, velvære og bedre søvn. Hos rejsearrangøren Sunweb er efterspørgslen på hoteller med særlige søvnfaciliteter steget markant de seneste år.

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Hotel Insights 2026 - København

kl. 08.30-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind